RESOLUCIÓN DECANAL
RD 002-2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
DESIGNAR como Jurados de Sustentación de la Tesis: “EFECTO DE LA SUSTITUCION PARCIAL DE LA HARINA DE TRIGO POR HARINA DE PAN DE ARBOL (Artcarpus altilis F.) ? AMILASA Y LACTOSUERO, EN LAS CARACTERISTICAS TECNOLOGICAS Y SENSORIALES DE PAN DE MOLDE” presentado por la Bachiller Joseph Christian CONTRERAS HUAMAN, a los siguientes docentes: Dr. Dr. Alfredo ARIAS JARA (Presidente (e)) Agustín Julián PORTUGUEZ MAURTUA (Miembro) Mg. Julio Pablo GODENZI VARGAS (Miembro) Mg. Edith Susan PILLACA MEDINA (Miembro)