RESOLUCIÓN DECANAL
RD 014 -2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
DESIGNAR como Jurados de Sustentación de la Tesis: Formulación de una sopa instantánea con harinas de colza (Brassica napus L.) arveja (Pisum sativum) y quinua (Chenopodium quinoa Willd) y su evaluación en hierro, proteína, disolución y calidad sensorial, presentado por las Bachilleres Rosisela Gomez Escalante y Karina Navarro Borda.