RESOLUCIÓN DECANAL
RD 026 -2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Desarrollo de una bebida a base de quinua roja (Chenopodium quinoa Willd), pulpa de camu camu (Myrciaria dubia (HBK) Mc Vaugh) y aloe vera (Aloe barbadensis P. Mill.) con buena característica funcional, sensorial y nutricional, presentado por las Srta. Ana Lucia Taobada Pomahuacre y Dayve Jhordan Nieto Mendoza, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.