RESOLUCIÓN DECANAL

RD 033 -2025-UNSCH-FIQM-D

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

Asunto

APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Efecto de la incorporación de espirulina (Arthrospira platensis) y estevia (Stevia rebaudiana) en las características fisicoquímicas y la aceptabilidad sensorial de barras energéticas a base de quinua (Chenopodium quinoa) y kiwicha (Amaranthus caudatus) expandidas, presentado por la Srta. Naysha Camila Ramos Quiñones, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial a partir del 02 de mayo de 2025 al 01 de mayo del 2026.

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