RESOLUCIÓN DECANAL
RD 041 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado “EFECTO DE LA ADICIÓN DE ACEITE DE COPAIBA (Copaifera officinalis) SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y CAPACIDAD DE INHIBICIÓN MICROBIANA DE CHOCOLATE EDULCORADO CON XILITOL” presentado por la Srta. Marleni MARTINEZ HUILLCA de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.