RESOLUCIÓN DECANAL
RD-041-2024 VIRTUAL-APROBACION DE BORRADOR DE
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- SRTA. MARLENI MARTINEZ HUILLCA
Asunto
Art. 1° APROBAR, el borrador de Tesis Titulado “EFECTO DE LA ADICIÓN DE ACEITE DE COPAIBA (Copaifera officinalis) SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y CAPACIDAD DE INHIBICIÓN MICROBIANA DE CHOCOLATE EDULCORADO CON XILITOL” presentado por la Srta. Marleni MARTINEZ HUILLCA de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores. Art. 2° RECONOCER, al Mg. Julio Fernando PEREZ SAEZ, como ASESOR DE TESIS, cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.