RESOLUCIÓN DECANAL
RD-055 VIRTUAL-APROBACION PROYECTO TESIS-BAYR
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- SRES. BAYRON RAúL MIRANDA POMA , EDWIN MáXIMO LOPEZ FLORES
Asunto
Art. 1° APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “OPTIMIZACIÓN DE LOS NIVELES DE ÁCIDO ASCÓRBICO, ALMIDÓN Y CLORURO DE CALCIO EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS DE PIÑA (Ananas comosus) PROCESADA CON TECNOLOGÍA DE IV GAMA” presentado por los Sres. Bayron Raúl MIRANDA POMA y Edwin Máximo LOPEZ FLORES de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 29 de enero de 2024 al 28 de enero del 2025. Art. 2° RECONOCER, al Dr. Antonio Jesús MATOS ALEJANDRO como ASESOR DE TESIS: cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.