RESOLUCIÓN DECANAL
RD 073-2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
DESIGNAR como Jurados de Sustentación de la Tesis: Efecto del Nivel sustitución del Azúcar por Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en la aceptabilidad sensorial y propiedades fisicoquímicas de Chocolate a base de Cacao (Theobroma cacao) Chuncho del VRAEM, presentado por el Bachiller Elias Guillen Quispe.