RESOLUCIÓN DECANAL
RD 076-2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado “ELABORACIÓN DE LA CERVEZA ARTESANAL TIPO PALE ALE A BASE DE CEBADA (Hordeum vulgare) VARIEDAD INIA 411 SAN CRISTÓBAL Y AGUAYMANTO (Physalis peruviana) DE LA REGIÓN Y EVALUACIÓN DE LAS CARACTERISTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS” presentado por el Sr. David André OCHOA HUARANCCA de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.