RESOLUCIÓN DECANAL
RD 113 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Determinación de las propiedades físicas y componentes químicos por espectroscopia ultrasónica en la leche cruda y pasteurizada a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento, presentado por la Srta. Lourdes Silvia Vivanco Alarcón de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.