RESOLUCIÓN DECANAL
RD-141 VIRTUAL-APROBACION PROYECTO TESIS-ALON
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- SR. ALONSO FERNANDEZ QUISPE
Asunto
Art. 1° APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “FORMULACIÓN DE TALLARÍN SIN GLUTEN A PARTIR DE HARINAS NO CONVENCIONALES (Quinua, tarwi, berro) Y PURÉ DE PAPA (Solanum tuberosum)” presentado por el Sr. Alonso FERNANDEZ QUISPE de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial a partir del 12 de setiembre de 2023 al 11 de setiembre del 2024. Art. 2° RECONOCER, al Mg. Eusebio DE LA CRUZ FERNANDEZ como ASESOR DE TESIS, y la Dra. Roberta Brita ANAYA GONZALES como Coasesora: cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.