RESOLUCIÓN DECANAL

RD 144-2025-UNSCH-FIQM-D

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

Asunto

APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Aceptabilidad sensorial y valor nutricional del pan de molde sustituido con harinas de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y de chía (Salvia hispanica), del Bachiller Sr. Fidel Quispe Bautista, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.

Ver o descargar el PDF