RESOLUCIÓN DECANAL

RD-151 VIRTUAL-APROBACION PROYECTO TESIS-JHON

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
SRTA. LYZ MADILEIDY EUSEBIO QUISPE

Asunto

Art. 1° APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “EXTRACCIÓN Y MICROENCAPSULACIÓN DE BETALAÍNAS DE PITAHAYA (Hylocereus megalanthus) Y AYRAMPO (Opuntia ficus-indica) Y SU APLICACIÓN EN YOGURT” presentado por la Srta. Lyz Madileidy EUSEBIO QUISPE de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 09 de octubre de 2023 al 08 de octubre del 2024. Art. 2° RECONOCER, al Dr. Juan Carlos PONCE RAMIREZ como ASESOR DE TESIS: cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.

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