RESOLUCIÓN DECANAL
RD-164 VIRTUAL-APROBACION PROYECTO TESIS-GEDI
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- SRES. GEDION GONZALES MUCHA , CARLOS GERARDO HURTADO FLORES
Asunto
Art. 1° APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “EFECTO DE INCLUSIÓN DE POLVO DE MORINGA (Moringa oleífera) Y HARINA DE PLÁTANO (Musa paradisiaca L.) EN LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS, ORGANOLÉPTICAS Y PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL CHOCOLATE A LA TAZA” presentado por los Sres. Gedion GONZALES MUCHA y Carlos Gerardo HURTADO FLORES de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 17 de noviembre de 2023 al 16 de noviembre del 2024. Art. 2° RECONOCER, al Dr. Antonio Jesús MATOS ALEJANDRO como ASESOR DE TESIS: cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.