RESOLUCIÓN DECANAL
RD 165-2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Determinación de la vida útil del queso mozzarella con adición de orégano (Origanum vulgare) deshidratado mediante la evaluación de las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales, presentado por la Srta. Maribel Gomez Hinostroza, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 27 de octubre de 2025 al 26 de octubre del 2026.