RESOLUCIÓN DECANAL
RD 172 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
DESIGNAR como Jurados de Sustentación de la Tesis: Efecto del marinado, tiempo y temperatura de deshidratación en la calidad de carne deshidratada de alpaca (Vicugna pacos) tipo jerky, presentado por los Bachiller Carlos Cancho Romani y Flor Diana Ventura Chaico