RESOLUCIÓN DECANAL
RD-175 VIRTUAL-APROBACION DE BORRADOR DE TESI
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- SRTA. TERESA CALDERON DE LA CRUZ
Asunto
Art. 1° APROBAR, el borrador de Tesis Titulado “EVALUACION DE LA ACCION COAGULANTE DE ENZIMAS DE ORIGEN ANIMAL Y COMERCIAL EN LA ELABORACION DE QUESO FRESCO ARTESANAL DE PARIAHUANCA-AYACUCHO” presentado por la Srta. Teresa CALDERON DE LA CRUZ de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores. Art. 2° RECONOCER, al Mg. Eusebio DE LA CRUZ FERNANDEZ como ASESOR DE TESIS y Dr. Fidel Rodolfo MUJICA LENGUA, como COASESOR, cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.