RESOLUCIÓN DECANAL

RD 177 -2024-UNSCH-FIQM-D

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

Asunto

APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Efecto de la pulpa de lúcuma (Pouteria lucuma) y bazo de res (Bos taurus) en las características físicas, químicas y sensoriales de una compota, presentado por las Srta. Yorvi Nirvana Sariavia Allcca y Srta. Marleny Salcedo Osorio de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 29 de agosto de 2024 al 28 de agosto del 2025.

Ver o descargar el PDF