RESOLUCIÓN DECANAL
RD 189 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Desarrollo de una bebida funcional a base del zumo de yacón (Smallanthus sonchifolium) y aceite esencial de muña (Minthostachys mollis) y su evaluación en características fisicoquímicas y sensoriales, presentado por el Sr. Kevin Lucio Quispe Rojas de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 16 de setiembre de 2024 al 15 de setiembre del 2025.