RESOLUCIÓN DECANAL
RD 203-2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Efecto de la adición de harina de quinua negra (Chenopodium quinoa W.) y sangre liofilizada de ovino y su evaluación fisicoquímica, funcional y sensorial en pan de molde, presentado por las Srta. Judyth Karina Alanya Huamani y Yovana Huachaca Guillen, de la Escuela Profesional de Ingeniería Química a partir del 19 de diciembre de 2025 al 18 de diciembre del 2026.