RESOLUCIÓN DECANAL

RD 207 -2024-UNSCH-FIQM-D

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

Asunto

APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Optimización del fritado por inmersión de papa (Solanum tuberosum) tipo bastón variedad yungay, utilizando la metodología de superficie de respuesta, presentado por los Sr. Fredy Cancho Cuba y Sr. Fredy Eduardo Vásquez Guillen de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 10 de octubre de 2024 al 09 de octubre del 2025.

Ver o descargar el PDF