RESOLUCIÓN DECANAL
RD 208 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Sustitución de la harina de trigo con harinas de quinua (Chenopodium quinoa), pituca (Colocasia esculenta), y cúrcuma (Cúrcuma longa L) para elaborar pastas alimenticias nutritivas, presentado por el Sr. Amner Ruber Pariona Perez de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.