RESOLUCIÓN DECANAL
RD 212 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
DESIGNAR como Jurados de Sustentación de la Tesis: Evaluación de la textura, aceptabilidad y calidad nutritiva de una pasta libre de gluten a partir de harinas de arroz integral (Oryza sativa), quinua (Chenopodium quinoa), y almidón de yuca (Manihot esculentum), presentado por las Bachilleres Maricela Tucno Conde y Etna Martinez Garcia.