RESOLUCIÓN DECANAL

RD 221 -2024-UNSCH-FIQM-D

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

Asunto

APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Efecto de la incorporación de microcápsulas de omega 3 en la calidad nutricional y sensorial del helado de crema de vainilla (Vanilla Planifolia), presentado por los (as) Srta. Kierlin Keirov Valenzuela Berrocal y Sr. Arturo Rojas Quispe, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 18 de noviembre de 2024 al 17 de noviembre del 2025.

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