RESOLUCIÓN DECANAL
RESOLUCION DECANAL N°087-2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD INGENIERIA QUÍMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “EFECTO DEL NIVEL SUSTITUCIÓN DEL AZÚCAR POR STEVIA (Stevia rebaudiana Bertoni) EN LA ACEPTABILIDAD Y PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE CHOCOLATE A BASE DE CACAO (Theobroma cacao) CHUNCHO DEL VRAEM”