RESOLUCIÓN DECANAL
RD 095-2025-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Evaluación fisicoquímica y sensorial en la elaboración de galletas dulces a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y harina de pacae (Inga edulis), presentado por el Sr. Jhonatan Gomez Prado, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 19 de agosto de 2025 al 18 de agosto del 2026.