RESOLUCIÓN DECANAL

RD-158 VIRTUAL-APROBACION PROYECTO TESIS-LISS

Fecha de emisión
Nombre / Razón social
SRTAS. LESSETH SAYRE QUISPE , DINA YUPANQUI RUIRO

Asunto

Art. 1° APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado “CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA, Y ACEPTABILIDAD SENSORIAL DE HELADO FORMULADO CON LECHE, ZUMO DE ZANAHORIA Y PULPA DE AGUAYMANTO, USADOS COMO COLORANTE Y MICRONUTRIENTE.” presentado por las Srtas. Lesseth SAYRE QUISPE y Dina YUPANQUI RUIRO de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 06 de noviembre de 2023 al 05 de noviembre del 2024. Art. 2° RECONOCER, al Dr. Alberto Luis HUAMANI HUAMANI como ASESOR DE TESIS: cuya carta de compromiso se encuentra adjuntado en el expediente.

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