RESOLUCIÓN DECANAL
RD 251 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Evaluación de las propiedades fisicoquímicas, nutricionales y y sensoriales de un alimento instantáneos formulado a base de quinua (Chenopodium quinoa) blanca entera, molida y leche en polvo, presentado por la Srta. Crisel Carolay Vega Huaman, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.