RESOLUCIÓN DECANAL
RD 252 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, el borrador de Tesis Titulado: Efecto de la pulpa de lúcuma (Pouteria lúcuma) y bazo de res (Bos taurus) en las características físicas, químicas y sensoriales de una compota, presentado por la Srta. Yorvi Nirvana Saravia Allcca y Marleny Salcedo Osorio, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias, la misma que tiene opinión favorable de los jurados revisores.