RESOLUCIÓN DECANAL
RD 253 -2024-UNSCH-FIQM-D
- Fecha de emisión
- Nombre / Razón social
- FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
Asunto
APROBAR, la vigencia de Proyecto de Tesis Titulado: Evaluación de la calidad nutricional y sensorial de galletas enriquecidas con harina de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) y cushuro (Nostoc sphaericum), presentado por los (as) Sr. Luis Alberto Llallahui Villa y Gabriela Hurtado Flores, de la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias a partir del 05 de diciembre de 2024 al 04 de diciembre del 2025.